Konsumtionen orsakar en betydande del av stadens utsläpp. Hushållens konsumtion orsakar ca 60 procent av Finlands koldioxidavtryck. Ca 40 procent kommer av offentlig konsumtion och investeringar.
Karleby vill främja en hållbar och ansvarsfull konsumtion. Målet är att hushållens koldioxidavtryck från konsumtion ska sänkas till en hållbar nivå. Staden kan aktivt minska invånarnas utsläpp till exempel genom att planera en hållbar stadsstruktur, tillhandahålla kollektivtrafik, utveckla lösningar som baserar sig på förnybar energi eller ta vara på spillvärme samt genom att öka miljömedvetenheten. Dessutom främjar staden en ansvarsfull och hållbar konsumtion i sin egen verksamhet, bland annat genom att främja en hållbar matkultur, minska matsvinnet och annan konsumtion samt genom att erbjuda digitala tjänster.
Stadens mattjänster stöder en koldioxidsnål matkultur genom att erbjuda fler vegetariska måltidsalternativ och grönsaker i säsong på skolornas och daghemmens matlistor. Samtidigt främjar man användningen av inhemsk mat med miljöansvar, till exempel fisk, kött, grönsaker och mjölkprodukter. I upphandlingen utnyttjas ansvarskriterier och beaktas de nationella näringsrekommendationerna.
Matsvinn minskas genom att beställningsprocesserna utvecklas och överbliven mat utnyttjas. Dessutom stärker städ- och mattjänster det samarbete och den kommunikation som stöder hållbar utveckling till exempel via projektet KOPLA.
En hållbar konsumtion förutsätter bland annat att vi bara köper det vi verkligen behöver, att vi återanvänder det vi inte längre behöver och förstör det vi inte längre kan använda på rätt sätt. Principerna för en hållbar konsumtion anknyter till allt som vi köper och använder, till exempel mat, kläder och boende. Vi kan minska utsläppen från konsumtionen genom att spara energi hemma, promenera eller cykla korta sträckor alltid när det är möjligt, öka grönsakernas andel av måltiderna och att tänka över andra konsumtionsval. Konsumtionen kan riktas mera mot service och mindre mot att köpa saker.
Sitra har bedömt hushållens växthusgasutsläpp ur en hållbar livsstils synvinkel sett. Enligt bedömningen borde hushållens växthusgasutsläpp från konsumtion vara 2,5 tCO2e/invånare år 2030 ( Sitra 2019). I Karleby var hushållens växthusgasutsläpp från konsumtion 8,8 tCO2e / invånare år 2015. Du kan bekanta dig med kalkyleringen av kommunernas växthusgasutsläpp från konsumtionen på webbplatsen kolneutraltfinland.fi.
Finlands miljöcentrals tjänst Klimatdiet hjälper dig att identifiera vad det dagliga klimatavtrycket består av och hur det kan reduceras.